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Simone Feuerle-Steindacher

VITAMONE

Ernährungswissenschafterin, Pilatesliebhaberin, Bergbäuerin, Mama von drei Mädchen, die ich über alles liebe, Hobbyköchin mit Leib & Seele, Dinkelfan, Obst und Gemüseanbeterin, leidenschaftliche Putterersee-Schwimmerin, Naturmensch, Frau eines Bauern aus Leidenschaft.

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Pilates

Kein Mensch, keine Maschine kann für dich Vitalität, Kraft oder Gesundheit korrigieren oder erschaffen; alles kommt von innen, du musst es entfalten.

Joseph Pilates

Ernährung

Als dreifache Mutter ist mir die höchste Qualität meiner Produkte gerade gut genug. Mit meinem eigenen Dinkel, meiner eigenen Milch, Fleisch und Obst sowie Gemüse aus dem Garten versorge ich meine Familie mit einem guten Gefühl, denn der Mensch ist, was er isst!

Eine große Leidenschaft liegt im Anbau unseres eigenen Dinkels – eine alte Sorte nach Hildegard von Bingen namens „Oberkulmer Rotkorn“. Aus dem selbst angebauten Korn mahlen wir Mehl, backen daraus frisches Brot und versorgen uns mit wichtigen Nährstoffen.

Ernährung
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